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安順和鄰近幾個小鎮都是很可愛的地方，好吃的東西也特別多。
我對Rojak其實沒有特別的偏愛，但小野先生特別喜歡(有水果的那種)。那天早上跟著身為安順人的好友姐姐來到她的家鄉吃早餐(結果一路吃到中午)。
Rojak是第二站，位在市場旁的一個不起眼的小攤，但從老闆備的料數量來看，生意應該是很不錯的。好友姐姐說這Rojak是她從小吃到大的，從爸爸那一代到現在是兩個兒子在經營，真的是幾十年了。
說真的，這Rojak是目前我吃過最喜歡的。這裡的醬和平時在城市裡頭吃到的味道不太一樣。蝦餅裡頭真的有蝦，最上面一層的花生粉更是大把不手軟的豪邁灑上去。料也很豐富，從芒果、黃瓜、鳳梨、蓮霧、沙葛到空心菜和魷魚都有。
滿滿一盤三個人吃的開心滿足極了。最後還外帶一份(蝦餅加倍)給在工作的小野先生。
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